قالب وردپرس

روش تهیه‌ی فنجان‌های تخم‌مرغی

آموزش نقاشی رو پارچه
اسفند ۸, ۱۳۹۵
طرز تهیه هات داگ حلقه ای با خمیر کروسان غذایی مجلسی و خوشمزه
اسفند ۸, ۱۳۹۵

 

روش تهیه‌ی فنجان‌های تخم‌مرغی

مواد لازم:

تخم مرغ: ۵ ـ ۶ عدد

اسفناج خرد شده: یک پیمانه

فلفل دلمه‌ای خرد شده: یک پیمانه

کلم بروکلی خردشده: یک پیمانه

قارچ خرد شده: یک پیمانه

گوجه فرنگی خرد شده: یک پیمانه

پیاز خرد شده: یک عدد کوچک

پنیر پارمسان: به میزان لازم

نمک و فلفل: به میزان لازم

طرز تهیه:

ابتدا تخم مرغ‌ها را در ظرفی ریخته نمک و فلفل را به آن اضافه می‌کنیم و با چنگال خوب هم می‌زنیم.

روش تهیه‌ی فنجان‌های تخم‌مرغی
روش تهیه‌ی فنجان‌های تخم‌مرغی

فلفل دلمه، گوجه، قارچ، پیاز، اسفناج و کلم بروکلی را جداگانه خرد کرده و در کناری قرار می‌دهیم.

روش تهیه‌ی فنجان‌های تخم‌مرغی

برای تهیه‌ی این فنجان‌های تخم مرغی، از قالب کیک فنجانی استفاده می‌کنیم. کف قالب‌ها را خوب چرب می‌کنیم. مواد بالا را تک تک یا به دلخواه ترکیبی از چند ماده را داخل قالب می‌ریزیم.

به عنوان مثال، گوجه فرنگی و اسفناج، فلفل دلمه‌ای و قارچ، اسفناج و قارچ و … و در آخر اگر دوست داشتیم، روی هر کدام از آنها هم پنیر پارمسان قرار می‌دهیم.

روش تهیه‌ی فنجان‌های تخم‌مرغی

سپس مایه تخم مرغ را به آن‌ها اضافه می‌کنیم.

روش تهیه‌ی فنجان‌های تخم‌مرغی

قالب را در فر با دمای ۱۸۰ درجه‌ی سانتی‌گراد به مدت ۲۰ دقیقه قرار می‌دهیم. فنجان‌های تخم مرغی ما آماده‌اند. نوش جان!

ترجمه و تنظیم: تابناک باتو

منبع: instructables

منبع :تابناک باتو 

طرز تهیه 15 نوع شیرینی خوشمزه و ساده برای عید
دریافت کتاب
دریافت جدیدترین محصولات ما