قالب وردپرس
روش درست کردن سالاد سرد نودل + نودل چیست
اسفند ۵, ۱۳۹۵
سالاد زیتون و روش درست کردن آن
اسفند ۵, ۱۳۹۵

مواد مورد نیاز برای درست کردن سالاد لوبیا سفید :

لوبیا سفید نصف لیوان
کاهو ۳ برگ
کلم سفید خرد شده ۱ پیمانه
گوجه فرنگی خرد شده ۱ پیمانه
هویج رنده شده ۱ پیمانه
کلم بفنش رنده شده ۱۱ پیمانه

درست کردن سالا لوبیا

طرز تهیه سالاد لوبیا سفید:

تمام مواد بالا را مخلوط کرده و یا حتی می توانید به صورت شکل های مختلف تزیین کنید. برای تهیه سس سالاد لوبیا سفید می توانید مخلوطی از سس مایونز گیاهی و یا ماست گیاهی یا سرکه بالزامیک و یا هر نوع سس دیگری که دوست دارید را استفاده کنید.

خواص لوبیا سفید:

  1. لوبیا سفید از نظر طب قدیم معتدل است.‏
  2. لوبیاسفید با ناراحتی های قلبی عروقی مقابله می کند.‏
  3. لوبیاسفید در پیشگیری از یبوست موثر است.‏
  4. لوبیاسفید به روند نوسازی سلول ها کمک می کند.‏
  5. لوبیاسفید کم خونی را برطرف می کند.‏
  6. لوبیاسفید میزان قند خون را کاهش می دهد.‏
  7. کاهش دهنده فشار خون است.لوبیا سفید از انواع حبوبات مفید و مغذی به شمار رفته و میزان بالای پروتئین و ‏چربی بسیار کم این ماده غذایی از جمله خواص برتر آن محسوب می‌شود.‏
  8. این نوع لوبیا منبع غنی از فیبر با کلسترول بسیار پائین بوده و وعده غذایی مناسبی برای بیماران مقاوم به انسولین ‏و افراد مبتلا به قند خون بالا محسوب می‌شود، تحقیقات نشان می‌دهد تنظیم قند خون در بیماران مبتلا به دیابت پس ‏از مصرف مواد غذایی حاوی این نوع لوبیا بخوبی انجام می‌شود.‏
  9. منیزیم موجود در لوبیا سفید، عامل پیشگیری‌کننده وقوع حملات قلبی، بهبود عملکرد سیستم گردش خون، افزایش ‏جذب کلسیم و رسیدن اکسیژن کافی به سلول‌ها به شمار می‌رود.‏
  10. تنظیم فشار خون و ضربان قلب به دلیل وجود پتاسیم و سدیم موجود در این ماده غذایی و برقراری تعادل این دو ‏عنصر در بدن از دیگر خواص این نوع از لوبیاست.‏
  11. لوبیا سفید منبع مناسبی از دو ماده معدنی مهم، منگنز و مس به شمار رفته که نقش مهمی در تجزیه رادیکال‌های ‏آزاد بدن و پیشگیری از ابتلا به سرطان ایفا می‌کند.‏