قالب وردپرس

پنکیک سیب زمینی و پنیر، شامی ساده و لذیذ

خصوصیات عینک آفتابی استاندارد کدامند؟
اردیبهشت ۲, ۱۳۹۶
ایده هایی برای تزئین چای و قهوه
اردیبهشت ۳, ۱۳۹۶

 

پنکیک سیب زمینی و پنیر، شامی ساده و لذیذ

مواد لازم:

سیب زمینی: ۶۵۰ گرم

پیاز خرد شده: یک عدد

روغن: ۴ قاشق سوپخوری

نمک: به میزان لازم

فلفل سیاه: به میزان لازم

پنیر موزارلا: ۱۰۰ گرم

فلفل قرمز: به میزان لازم

طرز تهیه:

سیب زمینی‌ها را شسته و می‌گذاریم پخته شوند. پس از سرد شدن سیب زمینی‌ها، آن‌ها را رنده کرده و در ظرفی مناسب می‌ریزیم.

روغن را در ظرفی ریخته روی حرارت قرار می‌دهیم. پیاز خرد شده را به روغن اضافه می‌کنیم و تفت می‌دهیم تا طلایی رنگ شود.

سیب زمینی را با پنیر، فلفل قرمز، پیاز سرخ شده، نمک و فلفل خوب مخلوط می‌کنیم.

از این مایه، به اندازه‌ی یک نارنگی کوچک برداشته و در روغن کم با حرارت ملایم سرخ می‌کنیم.

 

منبع: تابناک باتو

 

طرز تهیه 15 نوع شیرینی خوشمزه و ساده برای عید
دریافت کتاب
دریافت جدیدترین محصولات ما